Ubytovacie služby v cestovnom ruchu

Ubytovacie služby v cestovnom ruchu

Ubytovacie služby slúžia na prechodné ubytovanie, prípadne prenocovanie účastníkov CR. Ubytovacie zariadenie vidieckej turistiky sú charakteristické menšou ubytovacou kapacitou (chata, zrub, farma). Väčšou kapacitou majú hotely a penziony.

Poskytovanie ubytovacích služieb môže byť viazanou alebo volnou živnosťou. Závisí to od toho či sa zároveň v ubytovacích zariadenia poskytujú aj pohostinské činnosti.

Každé ubytovacie zariadenie je charakterizované počtom izieb, ich vybavením, počtom lôžok, ponukou a zameraním služieb, ponukou balíkov a služieb.

Základné druhy ubytovacích zariadení

Hotelový typ ubytovacích zariadení (viac ako 10 izieb) zahŕňa hotely s apartmánmi, motely, botely, hostinec pri ceste, plážové hotely, ubytovacie zariadenie typu „timeshare“ tradičné penziony typu „bed and breakfast.“

Parahotely (menej ako 10 izieb) zahŕňa:

• agroturistické zariadenia (ubytovanie na farme)
• turistické ubytovanie
• súkromné domy na prenájom s hotelovým servisom (vily, chaty...)
• súkromné apartmány so servisom
• turistické kempingy (hromadné zariadenia na uzavretej ploche, stany, karavany...), sú pre tých čo chcú prenocovať 1, 2 noci, týždne ako aj pre ludí ktorý chcú prenajať pevné miesto na sezonu či rok
• prístavy s osobnými člnmi (prístavy kde si ludia môžu prenajať volné miesto na vode alebo na zemi, na sezonu alebo rok a z prístavou kde pre prechádzajúce plavidlá kde námorníci platia za kotvenie na noc)
• ubytovanie v súkromí (súkromné ubatovanie v CR, poskytuje sa za poplatok alebo bezplatne, počet miest je obmedzený. Každá ubytovacia jednotka je oddelená a turistami obývaná týždeň alebo cez víkend, 14 dní alebo masiac alebo ju obývajú majitelia ako dovolenkový dom
• zdravotnícke zariadenia (liečebné zariadenia, zariadenia zdravotníckej starostlivosti)
• mládežnícke hostely
• pracovné a prázdninové tábory ( tábory poskytujúce ubytovanie pre prázdninové aktivity ako sú polnohospodárske, archeologické pracovné tábory...)

Ubytovania v súkromí a ubytovacie prostriedky vytvárajú ubytovacie možnosti v CR a ovplyvňujú velkosť a štruktúru dopytu po službách ubytovacích zariadení

Ubytovacie zariadenia poskytujú okrem prechodného ubytovania aj stravovacie služby a stým spojené aj dalšie doplnkové platené a neplatené služby (pranie, žehlenie...).

Podla technickej vybavenosti a kvality poskytovaných služieb rozdelujeme do kategorii a tried.

Kategoria – vyjadruje druh ubytovacieho zariadenia

Triedy – vyjadrujú štandart vybavenosti, kvalitu poskytovaných služieb a označujú sa 1-5 hviezdičkami od jednoduchej po luxusnú triedu

Ubytovacie zariadenia sa členia:

1. celoročné – sú v prevádzke počas celého roka a patria k nim hotely, motely, penziony, turistické ubytovne
2. sezonne – uspokojujú zvýšený dopyt po ubytovacích službách v letnej sezone a sú v prevádzke maximálne 9 mesiacov v roku

Ubytovacie zariadenia môžeme klasifikovať nasledovne:

Podľa veľkosti

- malé (10 - 100 izieb)

- stredné (101 - 250 izieb)

- veľké (251 izieb a viac)

Podľa umiestnenia:

• mestské zariadenia
• kúpelné zariadenia
• horské zariadenia
• letiskové zariadenia
• pri ceste (motely)
• na upevnenej lodi
• na plávajúcej lodi

Podla prevažujúcej klientely:

• pre obchodníkov
• pre rodiny s deťmi
• pre športovcov
• zariadenia špecializujúce sa na kongresy

Podľa určenia

- rekreačné (resorts)

- kongresové

- mládežnícke (hostely)

- business hostely

- športové hotely

- rodinné hotely (aparthotely)